佛山南海，水乡交融，美食兼具岭南地道与水乡特色。没有奢华环境炒股配资平台网站，多是扎根街巷二三十年的街坊老店，凭一碗粥、一碟粉、一锅卤味，温暖南海人的日常。精选 6 家南海本土口碑小店，本地人私藏、游客少知，逛南海必打卡。
1. 双溪酒家（桂城店）
地址：南海区桂城文华北路 43 号
特色：130 + 年百年老字号，粤式茶点博物馆。央视点赞的蝠鼠虾饺现点现做，皮薄馅大、虾仁饱满弹牙；秘制鲍汁蒸凤爪软糯脱骨、酱香浓郁；手打鲮鱼球 Q 弹鲜爽、鱼香纯正。至尊海味盆菜集齐 23 种食材，料足味浓，聚餐首选。人均 55 元，叠滘水乡旁，地道粤味传承百年。
2. 小草糖水（桂城店）
地址：南海区桂城老街
特色：20 年街坊糖水铺，平价好喝。主打手工糖水、甜品，用料实在、无添加。招牌香芋西米露，香芋绵密软糯、西米 Q 弹，奶香浓郁；绿豆沙清热解暑，绿豆煮得软烂、清甜爽口；红豆双皮奶甜香醇厚、口感顺滑。人均 12 元，分量足，夏日冰爽、冬日温热，老少皆宜。
3. 永锋饭店（平洲店）
地址：南海区平洲老街
特色：30 年粤式家常菜老店，街坊饭堂。主打地道佛山菜，口味正宗、价格实惠。招牌柱侯鸡，鸡肉鲜嫩入味、柱侯酱香浓郁；豉汁蒸钳鱼肉质滑嫩、鲜而不腥；传统荔肝卷外酥里嫩、咸香适口。人均 45 元，家常烟火气，饭点满座，本地人从小吃到大。
4. 南海迎宾馆（桂城店）
地址：南海区天佑四路 5 号
特色：30 年佛山老字号，藏在桂城花园小路。1993 年营业，坚持地道佛山味，20 + 种蒸笼点心、15 种烘焙糕点。招牌虾饺皇、干蒸烧卖现点现做，新鲜味美；叉烧外焦里嫩、甜香多汁；各类糕点软糯香甜、手工制作。早茶直落到午餐，环境典雅，街坊消遣好去处。
5. 化州香油鸡（南海店）
地址：南海区南海大道
特色：地道化州风味，佛山少见正宗香油鸡。选用本地走地鸡，肉质紧实鲜嫩、皮滑肉香，淋上秘制香油，蒜香、葱香、香油交融，香气扑鼻。搭配鸡油饭，米粒金黄、油香四溢，一口鸡肉一口饭，满足感爆棚。还有化州捞粉、猪杂汤，地道风味。
6. 闻记牛杂（南海店）
地址：南海区桂城街巷
特色：25 年牛杂老店，街坊深夜食堂。牛杂每日新鲜采购，处理干净，秘制老汤焖煮 3 小时，软烂入味、咸香微辣。搭配萝卜、面筋、鱼蛋，吸满汤汁，鲜香味浓。可加河粉、米粉，分量足，人均 20 元。下午 5 点开档，深夜还在营业，本地人宵夜首选。
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